Soczyste, aromatyczne i z delikatną nutą cytrusów – to odwrócone ciasto pomarańczowe doskonale sprawdza się bez użycia piekarnika. Karmelizowane owoce i puszysty biszkopt czynią je nieodpartą klasyką.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego
- 1 kubeczek oleju słonecznikowego
- 2 kubeczki cukru
- 3 kubeczki mąki
- 3 jajka
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- Skórka pomarańczowa
- Masło do formy
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 pomarańcza pokrojona w plasterki
Przyrządzanie krok po kroku
- Natłuść dno ryżowaru masłem i posyp brązowym cukrem. Ułóż plasterki pomarańczy, aby całkowicie pokryły dno.
- Wybierz program Quick Cook, aby lekko je skarmelizować.
- W misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier i olej.
- Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając do połączenia. Dodaj skórkę pomarańczową.
- Wlej ciasto na pomarańcze, zamknij pokrywę i wybierz program Cake.
- Nie otwieraj pokrywy podczas pieczenia.
- Po zakończeniu sprawdź patyczkiem. W razie potrzeby przedłuż kilka minut w trybie Quick Cook.
- Pozostaw do lekkiego przestudzenia, ostrożnie wyjmij i podawaj.
