Klasyczna, na bazie wódki i soku pomidorowego z charakterystyczną pikantną nutą. Ten znany napój doskonale sprawdzi się zarówno podczas brunchu, jak i jako orzeźwiający koktajl.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 1 L soku pomidorowego
- 250 ml wódki
- 80 ml świeżego soku z cytryny
- 20 ml sosu Worcestershire (Perrins)
- 5 ml ostrego sosu (np. Tabasco)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- Cukier (opcjonalnie: 1 łyżeczka (dla lepszej konsystencji i równowagi))
- 200 ml zimnej wody (ułatwia granitowanie)
Przyrządzanie krok po kroku
- Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze.
- Spróbuj i w razie potrzeby dopraw ostrym sosem, solą lub alkoholem.
- Wlej do granitownicy do maksymalnego poziomu.
- Ustaw program „Slush Cocktail” i zostaw na około 40 minut.
- Podawaj w wysokiej szklance z łodygą selera.