Fasola to podstawowy składnik wielu kuchni – jest sycąca, zdrowa i pełna smaku. Gotowanie jej w elektrycznym szybkowarze oszczędza czas, a fasola wychodzi miękka i pyszna.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 400 g fasoli czarnej lub pinto (namoczonej przez 8–12 h)
- 1 cebula przecięta na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy
- Woda (przykryć fasolę na 3 palce)
- Sól (dodać na końcu)
Przyrządzanie krok po kroku
- Odcedź i opłucz fasolę. Włóż ją do garnka razem z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym.
- Zalej dużą ilością wody (fasola podwoi objętość).
- Ustaw program „Grain/Rice”
- Po zakończeniu gotowania pozwól na naturalne uwolnienie ciśnienia.
- Otwórz, usuń cebulę i liść laurowy. Dopraw solą. Na końcu można dodać podsmażoną cebulę lub chorizo.