Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 2 eetlepels stevia
- 2 eetlepels agavesiroop
- 3/4 kopje slagroom
- 1 kopje volle melk
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel frambozenextract
- 1/4 theelepel citroenextract
- 4 –6 druppels blauwe voedingskleurstof
Stap voor stap voorbereiding
- Klop alle ingrediënten in een grote kom tot ze goed gemengd zijn en de zoetstof volledig is opgelost.
- Giet het mengsel in de container tot aan de MAX FILL-lijn. Roer goed door en voeg indien nodig meer mengsel toe tot de lijn bereikt is. Sluit af met het deksel en plaats 24 uur in de vriezer.
Na 24 uur
- Haal de container uit de vriezer, verwijder het deksel en plaats hem in de machine.
- Selecteer de LIGHT ICE CREAM-modus.
- Na het verwerken kun je extra ingrediënten toevoegen of het ijs uit de container halen en direct serveren.
Opmerkingen
Als je ijs een korrelige textuur heeft door een zeer lage vriestemperatuur, maak je geen zorgen. Selecteer de RE-SPIN-optie om het mengsel opnieuw te verwerken. Deze extra stap helpt om de textuur gladder en romiger te maken. Houd er echter rekening mee dat deze optie alleen wordt aanbevolen als je geen extra ingrediënten toevoegt.