Spoel de zilvervliesrijst af en laat goed uitlekken.
Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in plakjes. Schil de wortel en snijd deze in fijne juliennereepjes. Snijd de bosui in ringetjes en hak de knoflook fijn.
Doe de rijst, paddenstoelen, wortel, bosui, knoflook, groentebouillon, sojasaus, olie en peper in de binnenpan van de rijstkoker.
Roer voorzichtig om alle ingrediënten gelijkmatig te verdelen.
Selecteer het programma ‘Zilvervliesrijst’ of het specifieke programma voor dit type rijst.
Laat de rijstkoker alle ingrediënten gedurende de volledige programmacyclus garen.
Laat de rijst na afloop 5 minuten rusten met het deksel gesloten. Roer voorzichtig om de groenten goed door de rijst te mengen.
Serveer direct en garneer met sesamzaadjes.