INSALATA TIEPIDA CON PERA AL VINO BIANCO, TIMO E PEPE
Un’insalata che profuma d’inverno e di una tavola elegante. Le pere intere cotte nel vino ...
LOMBATA DI MANZO CON CIPOLLA E CAROTA
Questo è uno di quei piatti che conforta già solo dal profumo. La carne cuoce ...
Funghi bourguignon con polenta
Sebbene il piatto sia conosciuto soprattutto nella sua versione con carne, e sia indubbiamente perfetto ...
Salsa di pomodoro fatta in casa
Una buona salsa di pomodoro fatta in casa può cambiare qualsiasi piatto, anche il più ...
Stufato di pesce
Lo stufato di pesce è un piatto confortante e ricco di sapore, perfetto per quei ...
Risotto ai funghi
Un buon risotto è cremoso e pieno di gusto. Se poi ci metti i funghi, ...
Spezzatino di manzo brasato
Quando la carne si scioglie sotto la forchetta, sai che è stata cotta a dovere. ...
Pollo alla marocchina
Questo piatto è un viaggio diretto nei profumi e nelle spezie del Nord Africa. Il ...
Cheesecake
Ci sono tante cheesecake, ma quella davvero buona è quella che ti fa chiudere gli ...
Flan (Creme caramel)
Il flan fatto in casa è pura nostalgia con il sapore della vaniglia e del ...
Crema di zucca
Quando le giornate diventano fresche, una crema di zucca è una delle cose più confortanti. ...
Panino con Pulled Pork
Il pulled pork è quella carne tenera che si sfalda da sola ed è ricca ...
Lenticchie
Le lenticchie sono come un abbraccio sotto forma di cibo: semplici, nutrienti e piene di ...
Fagioli
I fagioli sono un alimento base in molte culture grazie al loro sapore confortante e ...
Tinga di Pollo
La tinga è un piatto messicano saporito, affumicato e piccante. Perfetto per tacos, tostadas o ...
Stufato di fagioli asturiano
Niente consola più di un bel piatto caldo di fabada, soprattutto quando profuma di casa ...
Stufato spagnolo
Ci sono piatti che sanno di domenica dai nonni, e il cocido è uno di ...
Marmellata di albicocche
Fare la marmellata in casa è un piccolo piacere che ci riporta alla semplicità e ...