Chi non ama il famoso frappè al cioccolato bianco di quella celebre catena di caffetterie con il logo verde? Se sei qui è perché anche tu ne sei goloso e vuoi prepararlo a casa.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 200 ml di panna da montare fredda
- 600 ml di latte
- Gelato al cioccolato bianco oppure 200 g di cioccolato bianco fuso con 2 cucchiai di olio di cocco
- Dolcificante a piacere
- Panna montata
- Decorazioni: codette al cioccolato (scaglie di cioccolato bianco, cannella…)
Ricetta passo a passo
- Se non hai il gelato al cioccolato bianco, sciogli 200 g di cioccolato bianco con l’olio di cocco nel microonde o a bagnomaria. Mescola bene.
- Versa la miscela in un frullatore insieme alla panna fredda, il latte e il dolcificante. Frulla fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Versa il composto nella Slush Maker e seleziona il programma Frappè.
- Dopo circa 40 minuti, potrai gustarti il frappè al cioccolato bianco più buono che tu abbia mai fatto in casa.