Cacaolatte bajo en fructosa

Realizada por@sonia.nutricion
Una bebida reconfortante a base de cacao, canela, vainilla y aromatizada con naranja, con muy bajo contenido en fructosa. Es apta para intolerantes a la fructosa, sin gluten y sin lácteos. Alternativa sana y deliciosa a la tradicional bebida de cacao azucarada que puede generar síntomas digestivos en personas que padecen dicha intolerancia. Se puede servir tanto fría como caliente.
Raciones 2 vasos
Tiempo de cocinado3 min
Tiempo total3 min

Productos con los que prepararla

Ingredientes

  • 400 ml de bebida de arroz (sin azúcar añadido)
  • 2 cucharaditas de cacao puro desgrasado en polvo
  • Una pizca de canela en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida (sin azúcar añadido)
  • Una pizca de piel de naranja rallada muy fina (sin la parte blanca)
  • Una pizca de sal fina

Elaboración paso a paso

  • Colocar el accesorio mariposa en el vaso. Introducir todos los ingredientes y programar 3 minutos a 70ºC, velocidad 2 y cerrar.
  • Una vez finalizado, servir en una taza o vaso y tomar caliente.

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