Ligero, natural y lleno de sabor, este sorbete de fresas es una opción rápida y refrescante que se prepara en pocos minutos.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 400 g de fresas
- 2 –3 cucharadas de miel o azúcar
- Zumo de ½ limón
- Fresas frescas cortadas en gajos
- Flores comestibles.
Instrucciones
- Coloca las fresas en un recipiente alto.
- Añade el zumo de limón y el endulzante elegido.
- Tritura con la pymer hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Vierte en un molde apto para congelador o, en caso de tener, vierte el líquido en la granizadora.
- Para esto último deberás selecciona el modo ice Cream. En caso de que lo prepares de la manera tradicional , deberás colocarlo en el congelador durante unas 6-8 horas.
- Pasado este tiempo y con ayuda de una cuchara sirve el sorbete en un bol, copa o plato.
- Sirve inmediatamente decorado con fresas cortadas en gajos y alguna flor comestible o conserva en el congelador hasta el momento de servir.
