Hai mai visto una limonata così bella? E non solo: è anche buonissima. Ma cos’è il fiore di pisello blu? Questa infusione è ricca di antiossidanti, il che la rende una bevanda eccellente da includere in una dieta detox, soprattutto d’estate. Bere una tazza di tè blu una o due volte alla settimana a stomaco vuoto elimina le tossine accumulate nell’organismo e migliora notevolmente la salute digestiva. Si dice che il sapore terroso del tè al fiore di pisello blu migliori l’umore, poiché ha effetti antistress che possono anche contribuire a ridurre i sintomi dell’ansia. Tutto questo, unito a una limonata, crea la bevanda perfetta per l’estate.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
Para el té de flor de guisante:
- 3 Tazze d’acqua
- ¾ Tazze di sciroppo d’agave
- ½ Di polvere di fiore di pisello blu
Para el zumo de limón:
- 2 Tazze d’acqua frizzante
- 1 ½ Tazze di succo di limone spremuto (8-10 limoni)
Instrucciones
- In una casseruola a fuoco medio, unisci 3 tazze d’acqua, lo sciroppo d’agave e la polvere di fiori di pisello blu.
- Mescolando frequentemente, porta il composto a leggero bollore, spegni il fuoco, copri e lascia riposare per più di 10 minuti.
- Filtra il tè e trasferisci il liquido rimanente in una brocca, poi mettilo in frigorifero a raffreddare.
- Prepara il succo dei limoni e mescolalo con 2 tazze d’acqua.
- Riempi i bicchieri con ghiaccio e aggiungi la miscela di succo di limone. Successivamente, versa la miscela di tè ai fiori di pisello blu raffreddata e guarda come si compie la magia.
- Mescola la bevanda e gustala.