VANILLE-KOKOSEIS (LAKTOSEFREI)

Erstellt beiCREATE
Vorbereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit1 d

Produkte für die Zubereitung

Zutaten

  • 1 Dose (ca. 400 ml ungesüßte Vollfett-Kokosmilch)
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Schritt-für-Schritt Anleitungen

  • Zuerst die Kokosmilch in einer Schüssel schlagen, bis sie glatt ist. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und weiterrühren, bis alles gut vermischt ist und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  • Die Mischung in einen der Behälter füllen, mit dem Deckel abdecken und 24 Stunden einfrieren, damit sie vollständig gefriert und fest wird.

Nach 24 Stunden

  • Den Behälter aus dem Gefrierschrank nehmen, den Deckel entfernen und in die Eismaschine einsetzen.
  • Den ICE CREAM-Modus auswählen.
  • Nach Abschluss können zusätzliche Zutaten hinzugefügt oder das Eis sofort serviert werden.

Notizen

Wenn das Eis aufgrund einer sehr niedrigen Gefriertemperatur eine körnige Textur hat, kann die RE-SPIN-Funktion gewählt werden, um die Mischung erneut zu verarbeiten. Dies sorgt für eine cremigere Konsistenz, besonders wenn keine zusätzlichen Zutaten hinzugefügt werden.