Dinkel ist ein immer häufiger verwendetes Getreide, das hauptsächlich Wasser und Kohlenhydrate liefert. Dieses Getränk wird aus dem Saft der Dinkelflocken gewonnen und ist für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet, jedoch nicht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 20 g Dinkelflocken
- 1 Liter gefiltertes Wasser
- 1 Prise Salz
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Füllen Sie den Tank mit gefiltertem Wasser bis zum Füllstand von 1 Liter.
- Die Mischkammer öffnen und die 20 g Dinkelflocken und die Prise Salz hinzufügen. Schließen Sie die Mischkammer.
- Drücken Sie die Menütaste, bis das Programm “Grains” ausgewählt ist. Das Licht blinkt
- Drücken Sie die Taste “Capacity”, um 0,6 l zu wählen.
- Drücken Sie die “Start”-Taste und in 15 Minuten ist die Milch zubereitet.
Notizen
SÜSSUNGSMITTEL. Wenn Sie das Getränk süßer machen möchten, können Sie je nach Geschmack die folgenden Zutaten zusammen mit den rezept Zutaten in den Mixer geben: Agavensirup, Honig, Panela, Dattelpaste, 3 entsteinte Datteln nach Geschmack, ½ Vanilleschote oder ½ Teelöffel Vanillepulver.
* Die Datteln sollten halbiert und entkernt werden, bevor sie in die Mischkammer gegeben werden. Wir empfehlen Medjool-Datteln.
Für die Dattelpaste brauchen Sie: 200 g entsteinte Datteln und 300 g Wasser. Die entsteinten Datteln 20 Minuten lang in heißem Wasser stehen lassen. Abseihen und das Wasser aufbewahren. Die Datteln in kleine Stücke hacken. Die gehackten Datteln und 100 ml Wasser in den Mixer geben und pürieren. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.