NATURREIS MIT PILZEN, KAROTTEN, FRÜHLINGSZWIEBELN UND SESAM

Erstellt beiCREATE
Portionen 2
Vorbereitungszeit15 Min.
Garzeit50 Min.

Produkte für die Zubereitung

Zutaten

  • 160 g Naturreis
  • 200 g gemischte Pilze
  • 1 mittelgroße Karotte
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 350 –400 ml Gemüsebrühe (je nach Bedarf des Naturreises und des Reiskochers anpassen)
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl oder Olivenöl
  • Sesamsamen zum Garnieren
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Schritt-für-Schritt Anleitungen

  • Den Naturreis waschen und abtropfen lassen.
  • Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Karotte schälen und in feine Julienne-Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken.
  • Reis, Pilze, Karotte, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Gemüsebrühe, Sojasauce, Öl und Pfeffer in den Innentopf des Reiskochers geben.
  • Vorsichtig umrühren, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
  • Das Programm „Naturreis“ oder das spezielle Programm für diese Reissorte auswählen.
  • Den Reiskocher alle Zutaten während des gesamten Programmzyklus garen lassen.
  • Nach Programmende den Reis bei geschlossenem Deckel 5 Minuten ruhen lassen. Vorsichtig umrühren, um das Gemüse gleichmäßig zu verteilen.
  • Direkt servieren und mit Sesamsamen bestreuen.