Hast du Lust auf ein Eis, aber eine gesunde und schnelle Version? Wir machens kinderleicht! Dieses Käsekucheneis ist nicht nur köstlich, sondern kommt auch ohne Zucker und Sahne aus und lässt sich an fast jeden Essstil anpassen. Alles, was du brauchst, sind frische Früchte, dein Lieblings-Naturjoghurt und 5 Minuten, um ein gesundes, einfaches und cremiges Eis zu erhalten.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 250 g Beeren
- 1 normaler/milchfreier Joghurt
- 1/2 Becher Philadelphia-Käse / milchfreier
- 1 Teelöffel Honig
- 5 Kekse (1 zum garnieren)
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Den Joghurt und die Philadelphia für 8 Stunden einfrieren. Um diesen Vorgang zu vereinfachen, nehmen Sie einen Eiswürfelbehälter und füllen Sie einige der Löcher darin mit Joghurt und andere mit Philadelphia.
- Die Beeren mit einem Teelöffel Honig in einer Schüssel mischen. Beiseite legen.
- Das Helaki einschalten. Eine Schale unter den Ausguss stellen. Den Stößel herausziehen.
- Zutaten nach und nach hinzufügen. Erst ein Joghurt-Würfel, dann der Philadelphia-Würfel, dann ein Löffel Beeren, dann ein Keks. Den Stößel nach unten drücken. Den Vorgang mit den gleichen Mengen wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Mit zerbröseltem Biskuit servieren und genießen!