GRANIZADO BLOODY MARY

Realizada porCREATE
Clássica, com base de vodka e sumo de tomate e o seu inconfundível toque picante. Esta bebida conhecida é ideal tanto para um brunch como para um cocktail refrescante.
Porções 4
Tempo de cozedura40 mins

Equipamentos para a sua preparação

Ingredientes

  • 1 L de sumo de tomate
  • 250 ml de vodka
  • 80 ml de sumo de limão fresco
  • 20 ml de molho Worcestershire (Perrins)
  • 5 ml de molho picante (como Tabasco)
  • ½ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta preta moída
  • Açúcar (opcional: 1 c. chá (ajuda na textura e equilíbrio))
  • 200 ml de água fria (facilita a textura do granizado)

Preparação passo a passo

  • Coloca todos os ingredientes num liquidificador e mistura bem.
  • Prova e ajusta o sal, o picante ou a vodka ao teu gosto.
  • Verte a mistura na granizadora até ao nível máximo.
  • Seleciona o programa “Slush Cocktail” e deixa granizar por cerca de 40 minutos.
  • Serve num copo alto com um talo de aipo.

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