Tosty z awokado to klasyk kuchni europejskiej, ponieważ są super pożywne, a przy tym również bardzo sycące. A jeśli dodamy do nich krem orzechowy, cytrynę i pestki dyni, otrzymamy potrójnie wyśmienity tost z awokado. Idealny pomysł na śniadanie, lekki lunch, brunch czy kolację – to grzanki, których koniecznie musisz spróbować!
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- Chleb tostowy żytni (najlepiej sprawdzą się grube kromki)
- Awokado
- Krem z orzechów włoskich (200 gramów łuskanych orzechów włoskich [można użyć też orzechów pekan], szczypta soli i odrobina oleju o neutralnym smaku – wszystko dobrze zblendować)
- Skórka otarta z cytryny
- Pestki dyni
Przyrządzanie krok po kroku
- Ztostuj kromkę chleba żytniego.
- Posmaruj kremem orzechowym.
- Awokado przekrój na pół i pokrój na cienkie plasterki.
- Dodaj skórkę otartą z cytryny, sól i pestki dyni.