Masz ochotę na przekąskę, ale nie masz ochoty na chlebek ryżowy ani na hummus z surowymi warzywami? Nie martw się! Jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc. Chipsy z batatów i buraków to super zdrowa przekąska, która jest również bardzo smaczna. Idealne na poczęstunek dla przyjaciół, podczas oglądania filmu lub jako dodatek do dań typu bowl. Ponadto są bardzo łatwe w przygotowaniu.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 2 surowe buraki
- 1 średniej wielkości batat
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia lub olej kokosowy
- Sól
Przyrządzanie krok po kroku
- Warzywa pokrój w cienkie plasterki, podobne do chipsów z paczki.
- Spryskaj niewielką ilością oleju. Jeśli używasz oleju kokosowego, rozprowadź go na warzywach za pomocą pędzla.
- Dodaj sól, pieprz lub inne przyprawy, wedle własnych upodobań.
- Smaż warzywa przez 10 minut we frytownicy rozgrzanej do temperatury 200ºC.