Als je gewone popcorn een beetje saai vindt, dan hebben wij hier wat je nodig hebt tijdens het filmkijken deze zomer: cheesecake-popcorn, met het perfecte smaakaccent tussen zoet en zout in, dankzij de witte chocolade, de aardbeien en een snufje zout. Dat wordt smullen!
Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 1 kop maiskorrels
- 1 kop witte chocolade
- 50 g gedroogde aardbeien
- 2 eetlepels kokosolie
- 1 snufje zout
Stap voor stap voorbereiding
- Zet de popcornmaker aan en doe beetje bij beetje de maiskorrels erin.
- Ondertussen in een steelpan au bain marie de witte chocolade met twee eetlepels kokosolie verwarmen, laten smelten onder voortdurend roeren.
- Zodra de popcorn klaar is, deze in een schaal met deksel doen en de witte chocolade erover doen, evenals de gedroogde aardbeien en het snufje zout. Vervolgens krachtig schudden, zodat de smaken goed gemengd worden.
- Deksel eraf en de chocolade laten opstijven.
- Voor een extra feestelijk tintje kun je een beetje eetbaar glitter toevoegen. Klaar!