Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 1 liter volle melk
- 100 g ongezoete naturel yoghurt met levende yoghurtculturen
Stap voor stap voorbereiding
- Giet de melk en de naturel yoghurt rechtstreeks in het bakblik van de broodbakmachine.
- Meng de ingrediënten in het bakblik met een spatel of een kleine garde totdat de yoghurt volledig met de melk is vermengd.
- Selecteer het programma ‘Yoghurt’, dat een fermentatiecyclus van 8 uur uitvoert.
- Laat het programma volledig doorlopen zonder het te onderbreken.
- Verdeel de yoghurt over schone bakjes en zet deze minstens 4 uur in de koelkast voordat je de yoghurt serveert.