BEBIDA DE AVENA
La bebida de avena es una de las alternativas más económicas a la leche que ...
Ajo blanco
Una sopa fría clásica a la que cambiamos el tradicional acompañamiento de uvas por unos ...
Arroz de coliflor con verduritas
Aunque lo denominamos “arroz” de coliflor, en realidad se trata de coliflor rallada hasta obtener ...
QUINOA HERVIDA
La quinua o quinoa es un pseudocereal originario de la cordillera de los Andes: se ...
HUMMUS
Uno de los picoteos más populares del momento, directo a nuestras mesas desde la cocina ...
Nachos con harina de lentejas
Moler lentejas rojas da como resultado una harina fina, con un sabor suave y agradable. ...
Crema de cacao vegana
La nutella o nocilla es una crema de chocolate con avellanas tostadas. Con la Chefbot ...
ZUMO MANZANA, PEREJIL, APIO Y LIMÓN
Un zumo muy ligero, con muy poca fructosa y altamente diurético gracias al apio y ...
DAHL DE LENTEJAS Y LECHE DE COCO
El dahl de lentejas es un plato tradicional hindú que se prepara con lentejas rojas, ...
Berenjenas crunchy
La berenjena es otra de las hortalizas que junto con el calabacín hace tiempo que ...
PASTA CARBONARA VEGANA CON SHIITAKE
Un buen plato de pasta nunca falla. Esta carbonara es una versión diferente: preparada con ...
VASITOS DE QUINOA Y MANGO
Un capricho dulce, saciante y saludable, elaborado a base de frutos secos, fruta y quinoa. ...
PATÉ DE VERDURAS ASADAS CON MISO
Que sea vegano no significa, ni mucho menos, que este paté de verduras asadas deje ...
SOBRASADA DE ANACARDO
¿Se puede preparar sobrasada sin carne? ¡Efectivamente! Y es muy saludable, ya que está hecha ...
Potaje de garbanzos y boniato al curry
Un rico y reconfortante guiso de legumbres y hortalizas perfecto para servir como plato único, ...
Smoothie de pepino, manzana y apio
Lo que define a este batido de apio, pepino y manzana es su sabor cítrico ...
SMOOTHIE DE PERA Y ESPINACAS
El smoothie tiene un origen ancestral en América Latina, donde realizaban batidos de frutas para ...
SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS
Una de las cosas que hacen de un plato de pasta especial es la salsa ...
Sopa fría de tomate y albahaca
Con esta sopa fría de tomate y albahaca os enseñamos a preparar un plato hidratante ...
MOJO PICÓN ROJO CANARIO
Hoy prepararemos la rica salsa canaria de la canción, que en realidad incluye diferentes tipos ...
Hummus de calabacín
El hummus es un entrante o aperitivo saludable y de gran valor nutricional, apto para ...
TURRÓN SIN AZÚCAR
¿Quién ha dicho que haya que renunciar a todo el sabor de las navidades por ...
LECHE DE ALMENDRAS
Si consumimos bebidas vegetales en lugar de leche de origen animal, deberíamos considerar la posibilidad ...