Las brochetas son una forma idea e informal de hacer un picoteo o una cena saludable con amigos. En esta receta el resultado son unos langostinos jugosos y ligeramente tostados con el que no podrás evitar chuparte los dedos. Si eres amante del picante aventúrate con unas gotitas de tabasco junto con el tomate en pasta, te encantará!
Productos con los que prepararla
Ingredients
- Tomate en pasta concentrado 50 gr
- Zumo de lima 1 lima
- Pimentón dulce ½ cucharadita
- Cebolla en polvo ½ cucharadita
- Ajo en polvo ½ cucharadita
- Aove 20 ml
- Langostinos 300 gr
Instructions
- En un bol poner el tomate en pasta, junto con el zumo de lima, las especias en polvo, y el aove. Dejar en la nevera bien tapado durante toda la noche.
- Sacar de la nevera y meter en el bol los langostinos limpios sin piel, mezclar bien y dejar una hora de reposo para que tengan más sabor.
- Precalentar la freidora de aire 5’ a 160º.
- Pinchar los langostinos en las brochetas cuidadosamente.
- Meter las brochetas en la freidora de aire y cocinar 8’ a 180º.
- Disfruta de estas brochetas especiadas recién salidas.