Granita di limone

La granita di limone è un classico dell’estate però, se non avevi mai osato prepararla in casa, questo è il momento. Ci metterai solo pochi minuti e potrai prepararla come più ti piace, aumentando o diminuendo la quantità di zucchero, aggiungendo delle foglioline di menta o basilico o come preferisci.
Porzioni 4 persone
Preparazione10 min
Tempo di cottura5 min

Ingredienti

  • 500 g Limone
  • Scorza di 1 limone
  • Zucchero
  • 500 ml Acqua
  • 500 g Cubetti di ghiaccio
  • 4 fette di limone per decorare

Ricetta passo a passo

  • Sbucciare i limoni e metterne da parte la scorza di uno di essi, senza la parte bianca. Gettare il resto.
  • Pulire molto bene i limoni eliminando qualsiasi resto della parte bianca e buttarla. Tagliare i limoni in quattro parti e eliminare i semini.
  • Montare le lame nello Chefbot, aggiungere lo zucchero, programmare 20 secondi alla velocità 10 e chiudere.
  • Aprire lo Chefbot, aggiungere la scorza del limone, programmare 30 secondi alla velocità 10 e chiudere.
  • Aprire lo Chefbot, aggiungere i limoni, programmare 30 secondi alla velocità 10 e chiudere.
  • Aprire lo Chefbot e aggiungere il ghiaccio e l’acqua. Programmare 30 secondi alla velocità 10 e chiudere.
  • Aprire lo Chefbot, distribuire la granita in 4 bicchieri e servire immediatamente, decorando, se si desidera, con una fettina di limone in ogni bicchiere.

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