Hai voglia di uno snack ma delle gallette di riso o un piatto di crudités con hummus non ti fanno gola? Non preoccuparti! Abbiamo la soluzione che fa per te. Chips di barbabietole e patate dolci, uno snack sano e sfizioso. Sono perfette per uno spuntino tra amici, da sgranocchiare mentre si guarda un film oppure come contorno con qualsiasi piatto. Inoltre, sono molto facili da preparare.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 2 barbabietole crude
- 1 Patata dolce di medie dimensioni cruda
- Olio extra vergine d’oliva oppure olio di cocco
- Sale
Ricetta passo a passo
- Tagliare le verdure a fettine sottili, in modo simile a quelle delle patatine in sacchetto.
- Cospargerle con un filo d’olio. Nel caso in cui si utilizzi l’olio di cocco, spalmarlo sulle verdure con l’aiuto di un pennello.
- Aggiungere sale, pepe o altre spezie a piacere.
- Mettere le verdure nella friggitrice a una temperatura di 200º per 10 minuti.