No hay nada mejor que tener tiempo para sentarse a desayunar con calma y tranquilidad. Nada más plancentero de poder disfrutar de los ratitos libres sin necesidad de preocuparnos por las responsabilidades. Es por esto que esta receta cumple una doble función satisfactoria. Primero, puedes preparar mayor cantidad de tomates cherry para tener una guarnición perfectas para tus bowls o platos de comida. Segundo, constituye una comida completa y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 250 g de tomates cherry
- 1 chorrito de AOVE
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Ajo en polvo
- 200 g de Ricotta
- 1 chorrito de miel.
- 1 rebanada grande de pan.
Elaboración paso a paso
- En el cesto de la freidora coloca los tomates cherry y añadeles el chorrito de aceite y todas las especias menos la ricotta, la miel y el pan.
- Programa 12 minutos a 200º y a media cocción abre el cesto y remueve bien para que los tomates se tuesten bien por ambos lados.
- Mientras se preparan los tomates, podemos ir tostando nuestro pan y preparando la ricotta. Para ello solo debemos removerla bien y añadir una pizca de sal.
- Untamos la tostada con la crema de ricotta y, una vez listos nuestros tomates, los tomates cherry por arriba. Les echamos un poco de miel y disfrutamos de esta deliciosa tostada de tomates cherry!