Lentejas

Realizada porCREATE
Las lentejas son como un abrazo en forma de comida: sencillas, nutritivas y llenas de sabor. No hace falta complicarse para que queden ricas y suaves.
Raciones 4
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocinado20 min

Productos con los que prepararla

Ingredientes

  • 300 g de lentejas pardinas (no necesitan remojo)
  • 1 zanahoria en rodajas
  • 1 patata en cubos
  • 1 cebolla en cuartos
  • 1 chorizo en rodajas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cdita de pimentón dulce (opcional)
  • Agua hasta cubrir (1,2 – 1,5 L)
  • Sal (al final)

Elaboración paso a paso

  • Introduce todos los ingredientes crudos en la cubeta: lentejas, verduras, chorizo y laurel.
  • Cubre con agua, asegurándote de no pasar la línea máxima de llenado.
  • Cierra la tapa, selecciona Soup
  • Una vez finalice, deja que la olla despresurice sola durante unos 10 minutos.
  • Abre, remueve suavemente y añade sal al gusto. Si lo deseas más espeso, deja reposar unos minutos más.

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