Arroz tres delicias al vapor con salmón

Realizada por@vegetairene
El arroz tres delicias es una receta genial para toda la familia, se puede hacer variando las verduras y el acompañamiento, como en esta ocasión, que le toque de salmón le dará un extra de jugosidad y sabor.
Raciones 4 personas
Tiempo de preparación30 min
Tiempo de cocinado25 min

Productos con los que prepararla

Ingredientes

  • arroz vaporizado o arroz largo 250gr
  • 2 Zanahorias
  • Guisantes 100gr
  • Maiz dulce 80gr
  • Salmón fresco 300gr
  • Sal al gusto
  • Semillas de sésamo negro (opcional, para decorar una cucharadita)

Elaboración paso a paso

  • Poner el eje de accionamiento en la Chefbot. Añadir 1 l de agua y poner el cestillo de vapor con los 250gr de arroz. Activar el botón táctil de vapor, disminuir el tiempo a 15 minutos y cerrar la Chefbot con el cestillo de vapor hondo y su tapa.
  • Abrir la Chefbot y, con cuidado para no quemarse, añadir una pizca de sal, los 100gr de guisantes y las 2 zanahorias picadas por encima. Activar el botón táctil de vapor, disminuir el tiempo a 5 minutos y cerrar la Chefbot .
  • Abrir la Chefbot y, con cuidado para no quemarse, añadir los 100gr de maíz dulce y los 300gr de salmón a dados. Activar el botón táctil de vapor, disminuir el tiempo a 5 minutos y cerrar la Chefbot .
  • Abrir la Chefbot y, con cuidado para no quemarse, servir en los platos con unas semillas de sésamo negro por encima.

Cuéntanos qué te ha parecido la receta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *