Un bizcocho de los de toda la vida, esponjoso, bonito y con ese dibujo de cacao que siempre conquista. Perfecto para una merienda casera o para acompañar una taza de chocolate caliente cuando llega el frío.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 cucharadas de cacao puro
- 1 chorrito de leche
- Ralladura de limón (opcional)
Instrucciones
- Bate mantequilla y azúcar con el Downmix hasta obtener una crema.
- Añade los huevos uno a uno.
- Incorpora la harina y la levadura tamizadas.
- Separa un tercio de la masa y mézclala con el cacao y un chorrito de leche.
- Vierte la masa blanca en un molde y añade la de cacao formando remolinos.
- Hornea 40–45 minutos a 180ºC.
