Inspiriert von den berühmten tropischen und funktionalen Smoothies von Erewhon kombiniert dieses Getränk süße, cremige Mango mit warmen Noten von Kurkuma, Vanille und Kokosnuss zu einem erfrischenden, energiespendenden und besonders samtigen Smoothie.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 250 g gefrorene Mango
- 500 ml Kokosmilch oder Kokosdrink
- 2 entsteinte Datteln
- 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Agavendicksaft oder Honig
- 1 Esslöffel Cashewkerne oder Cashewmus
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Eis nach Geschmack
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Kokosdrink, Datteln, Kurkuma, Zimt, Vanille, Agavendicksaft und Cashewkerne in den Behälter des Vegan Milk Maker Pro geben.
- Das Nut-Programm auswählen, um alle Zutaten zu vermischen und eine cremige Basis zu erhalten.
- Gefrorene Mango und Eis hinzufügen.
- Die Milkshake-Funktion aktivieren.
- Für eine leichtere Konsistenz nach Wunsch etwas mehr Pflanzendrink hinzufügen.