Basmati-Reis

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Der aromatische Reis, der so gut zu orientalischen Gerichten wie Tika Masala, Curry oder sogar Poke passt, kann jetzt auch bequem in der eigenen Küche zubereitet werden.
Portionen 2 personen

Produkte für die Zubereitung

Zutaten

  • 2 Tassen Basmati-Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • Optional:
  • Ein paar Safranfäden (3-4)

Schritt-für-Schritt Anleitungen

  • Ein halbes Glas Wasser erwärmen und einige Safranfäden hinzufügen, um dem Reis eine besondere Note zu verleihen. Etwa 10 Minuten stehen lassen, bis das Wasser eine orange Farbe angenommen hat.
  • In der Zwischenzeit den Basmati-Reis waschen, bis das Wasser klar ist.
  • Alle Zutaten in den Reiskocher geben und den Reiskocher auf den Modus „Quick cook“ einstellen.
  • Den Deckel schließen und den Zyklus durchlaufen.
  • Danach können Sie Ihren Basmati-Reis genießen.

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