Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 1 1/2 Tassen frische Erdbeeren (gewaschen und geschnitten)
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Tasse Schlagsahne
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- In einer großen Schüssel Erdbeeren, Zucker, Honig und Zitronensaft vermischen. Die Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken und die Mischung 10 Minuten ruhen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Die Sahne zur Erdbeermischung geben und gut verrühren, bis alle Zutaten vollständig kombiniert sind.
- Die Basis in den Behälter füllen, den Deckel aufsetzen und 24 Stunden einfrieren.
Nach 24 Stunden:
- Den Behälter aus dem Gefrierschrank nehmen, den Deckel entfernen und in die Maschine einsetzen.
- Den Modus ICE CREAM auswählen.
- Nach Abschluss können zusätzliche Zutaten hinzugefügt oder das Eis direkt serviert werden.
Notizen
Falls das Eis aufgrund einer sehr niedrigen Gefriertemperatur eine körnige Textur hat, keine Sorge. Wähle die Option RE-SPIN, um die Mischung erneut zu verarbeiten. Dieser zusätzliche Schritt sorgt für eine cremigere Konsistenz. Diese Option wird jedoch nur empfohlen, wenn keine zusätzlichen Zutaten hinzugefügt werden.