Gosta de abacate? É uma fruta com muitas propriedades, e a sua utilização na culinária vai muito além do guacamole. Para o provar, experimente esta receita saudável e deliciosa de abacate recheado com ovo e presunto. Encorajamo-lo a prová-las porque são deliciosas.
Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 1 a bacate
- 2 ovos
- Pimenta moída a gosto
- Presunto
- Cebolinho/ salsinha para decorar
Preparação passo a passo
- Cortar o abacate ao meio e retirar o caroço.
- Acrescentar uma gema de cada ovo sobre cada metade do abacate. Quando a gema estiver lá e se houver espaço, adicionar um pouco da clara (tudo dependerá do buraco deixado pela pedra de abacate)
- Acrescentar pimenta moída. Picar finamente o presunto e polvilhá-lo sobre o ovo.
- Colocar cuidadosamente o abacate dentro da fritadeira de ar. Programar 200 graus durante 8 minutos.
- Depois disso, polvilhar o cebolinho picado e a salsinha para decoração.