Lekki, roślinny i orzeźwiający napój na bazie wody kokosowej, z kremową pianką z matchy na wierzchu – łatwy do przygotowania za pomocą spieniacza do mleka.
Składniki
- 150-200 ml zimnej wody kokosowej
- Lód według uznania
- 100 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka sproszkowanej matchy
- Odrobina ekstraktu waniliowego
Przyrządzanie krok po kroku
- Wlej mleko roślinne, dodaj matchę i wanilię bezpośrednio do spieniacza.
- Użyj trybu zimnej pianki, aby przygotować piankę z matchy.
- Pozwól spieniaczowi działać – wszystko się połączy i utworzy lekką, kremową piankę o smaku matchy.
- Napełnij dużą szklankę lodem.
- Wlej zimną wodę kokosową.
- Łyżką nałóż piankę z matchy na wierzch, aby unosiła się jak chmurka.