Ugotować gulasz bez gotowania gulaszu? To proste, jeśli masz wszystkie potrzebne składniki i ryżowar. Jeszcze nigdy przygotowanie domowego jedzenia nie było takie proste.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 400 g cielęciny na gulasz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 0,5 cebuli
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1 ziemniak
- 1 marchew
- 200 ml bulionu mięsnego
- 200 ml pomidorów (mogą być podsmażone, ale zalecamy przetarte albo rozdrobnione)
- 1 liść laurowy
- 1 szczypta zmielonego kminku
- Sól i pieprz do smaku.
Przyrządzanie krok po kroku
- Połącz oliwę, czosnek i cebulę w garnku i podsmaż z programem „Quick”.
- Po 10 minutach otwórz ryżowar i dodaj kawałki cielęciny do podduszenia. Wymieszaj i zostaw, aż mięso się zarumieni.
- Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę, kawałki marchewki, bulion, pomidory i liść laurowy. Ustaw program „Stew”.
- Po 15 minutach dodaj szczyptę soli i pieprzu oraz kminek.
- Po upływie 10 minut sprawdź, czy potrawa jest wystarczająco słona.
- Podawaj jako samodzielne danie lub z białym ryżem. Smacznego!