Robienie domowego dżemu to mała przyjemność, która łączy nas z tym, co proste i dobre. Morela, dzięki swojej naturalnej słodyczy, zamienia się w złoto na kromce chleba.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 1 kg dojrzałych moreli (bez pestek, przekrojonych na połówki)
- 500 g cukru
- Sok z 1/2 cytryny
Przyrządzanie krok po kroku
- Włóż morele, cukier i sok z cytryny do misy urządzenia.
- Wybierz program „Owsianka” (Porridge).
- Po zakończeniu gotowania pozwól, aby ciśnienie spadło naturalnie. Następnie otwórz garnek i wymieszaj drewnianą łyżką.
- Jeśli masa jest zbyt płynna, możesz ją zredukować, gotując jeszcze kilka minut bez pokrywki (w trybie „podtrzymania ciepła” lub ręcznym).
- Gdy uzyskasz pożądaną konsystencję, przelej gorący dżem do czystych słoików. Dokładnie zakręć.