Hamburguesas de pavo y avena

Una versión ligera y saludable de preparar una hamburguesa que sin duda hará las delicias de los peques y los no tan peques de la casa.
Servings 6 personas
Prep Time10 mins
Tiempo de cocinado5 mins

Productos con los que prepararla

Ingredients

  • 400 g carne picada de pavo
  • 70 g orejones de albaricoque
  • 60 g zanahoría
  • 100 g cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 75 g copos de avena
  • 1 huevo
  • pimienta
  • sal
  • aceite
  • 6 panes de hamburguesa

Instructions

  • Poner el accesorio cuchillas. Incorporar los orejones en el vaso. Programar 15 segundos velocidad 8. Retirar y reservar.
  • Incorporar la zanahoria. Programar 5 segundos velocidad 6. Retirar junto a los orejones.
  • Seguir con el mismo accesorio. Incorporar el aceite, la cebolla y los ajos. Programar 5 segundos, velocidad 6. Pasado ese tiempo, programar 3 minutos 120° velocidad 1 para sofreír la verdura.
  • Poner a la mezcla anterior los orejones, la zanahoria la carne de pavo, la avena, el huevo, la sal y la pimienta. Programar 15 segundos velocidad 3.
  • Retirar del vaso la mezcla. Hacer forma de hamburguesas a la mezcla. Poner un chorro de aceite en una sartén y dorar por ambos lados.
  • Servir en unos panecillos con el acompañamiento deseado.

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