Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de helado de chocolate
- 1/2 taza de leche entera
Instrucciones
- Bate la crema de coco sin azúcar en un bol grande hasta que esté suave.
- Añade la estevia, el cacao en polvo, el extracto de agave y el extracto de vainilla al bol. Mezcla hasta que todo esté bien combinado y el edulcorante se haya disuelto por completo. Añade la leche de almendra al bol y mezcla hasta integrar bien.
- Tras preparar la base, viértela en el recipiente de la heladera y cúbrelo con la tapa. Guarda el recipiente en el congelador durante 24 horas.
Pasadas 24h
- Saca el recipiente del congelador, retira la tapa y colócalo en la máquina.
- Selecciona el modo LIGHT ICE CREAM.
- Una vez finalizado el proceso, puedes añadir ingredientes extra directamente en el recipiente o sacar el helado y añadirlos antes de servir inmediatamente.
Notas
Si tu helado queda con una textura arenosa debido a una temperatura de congelación muy baja, no te preocupes. Selecciona la opción RE-SPIN para procesar la mezcla una vez más. Este paso adicional ayudará a suavizar la textura y conseguir una consistencia más cremosa. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta opción solo se recomienda si no vas a añadir ingredientes extra.