{"id":85403,"date":"2026-10-21T08:00:00","date_gmt":"2026-10-21T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=85403"},"modified":"2026-10-22T16:09:21","modified_gmt":"2026-10-22T14:09:21","slug":"doce-de-castanha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/doce-de-castanha\/","title":{"rendered":"DOCE DE CASTANHA"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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O sabor do outono num frasco. Um doce preparado na m\u00e1quina de fazer p\u00e3o que foge \u00e0s op\u00e7\u00f5es de fruta mais cl\u00e1ssicas, dando um toque mais quente e suave \u00e0s tuas sobremesas e torradas. A sua do\u00e7ura natural, as notas terrosas e de baunilha e a sua textura \u00fanica d\u00e3o origem a um doce caseiro cremoso e aveludado.<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prep Time<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>1<\/span> hr<\/span> 5<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 500<\/span> g<\/span> de castanhas cozidas e descascadas<\/span><\/li>
  • 300<\/span> g<\/span> de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>
  • 250<\/span> ml<\/span> de \u00e1gua<\/span><\/li>
  • 1<\/span> colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha<\/span><\/li>
  • 1<\/span> colher de ch\u00e1 de sumo de lim\u00e3o<\/span><\/li>
  • Uma pitada de sal<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Corta as castanhas em peda\u00e7os pequenos para facilitar a sua desintegra\u00e7\u00e3o durante a cozedura.<\/div><\/li>
    • Coloca a p\u00e1 misturadora na cuba da m\u00e1quina de fazer p\u00e3o e adiciona as castanhas, o a\u00e7\u00facar, a \u00e1gua, a ess\u00eancia de baunilha, o sumo de lim\u00e3o e o sal.<\/div><\/li>
    • Seleciona o programa \u00abCompota\u00bb.<\/div><\/li>
    • Deixa que a m\u00e1quina de fazer p\u00e3o misture e cozinhe todos os ingredientes durante o ciclo completo.<\/div><\/li>
    • No final do programa, verifica a consist\u00eancia. Se preferires uma textura mais fina, tritura a mistura com uma varinha m\u00e1gica num recipiente resistente ao calor.<\/div><\/li>
    • Transfere o doce de castanha para um frasco limpo, deixa arrefecer e conserva no frigor\u00edfico.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":85363,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":24,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[20782,1456,1459,2109],"tags":[],"class_list":["post-85403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maquina-de-pao","category-molhos-e-dips","category-pequeno-almoco","category-vegano-pt"],"recipe":{"id":85404,"image_id":85356,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Mermelada-de-castanas-pani-01_WEB.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Mermelada-de-castanas-pani-01_WEB-150x150.jpg","name":"DOCE DE CASTANHA","summary":"

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