{"id":8397,"date":"2020-07-23T04:07:00","date_gmt":"2020-07-23T02:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/tahini\/"},"modified":"2021-03-04T09:26:35","modified_gmt":"2021-03-04T08:26:35","slug":"tahini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/tahini\/","title":{"rendered":"TAHINI"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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O Tahini \u00e9 uma pasta de s\u00e9samo (crua, torrada ou preta) que \u00e9 amplamente utilizada na cozinha do M\u00e9dio Oriente. N\u00e3o s\u00f3 \u00e9 um dos ingredientes b\u00e1sicos do hummus, como \u00e9 tamb\u00e9m o ingrediente principal do molho que acompanha o shawarma, o kebab, o kafta e outros pratos de carne (neste caso misturados com alho, lim\u00e3o, sal e salsa). N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil de encontrar nos supermercados, mas normalmente vem em formatos muito grandes e, se n\u00e3o o consumirmos com frequ\u00eancia, pode ficar estragado, por isso prepar\u00e1-lo em casa \u00e9 uma \u00f3ptima op\u00e7\u00e3o. Se tivermos s\u00e9samo cru e quisermos torr\u00e1-lo n\u00f3s pr\u00f3prios (aumenta bastante o sabor), s\u00f3 temos de colocar o acess\u00f3rio p\u00e1 de mistura e programar 7 minutos a 100\u00ba, velocidade 2.<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>1<\/span> pessoa<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>2<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>