{"id":80395,"date":"2026-01-28T08:00:00","date_gmt":"2026-01-28T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=80395"},"modified":"2026-02-20T09:15:23","modified_gmt":"2026-02-20T08:15:23","slug":"sopa-de-milho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/sopa-de-milho\/","title":{"rendered":"SOPA DE MILHO"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Reconfortante, suave e cheia de sabor, esta sopa de milho \u00e9 puro aconchego em cada colherada. Cremosa e delicada, ideal para os dias frios em que apetece um prato simples que aquece por dentro.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>25<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 2<\/span> colheres de sopa de manteiga sem sal<\/span><\/li>
  • 2 a<\/span> lhos-franceses m\u00e9dios<\/span> (apenas a parte branca, picados)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> dentes de alho laminados finamente<\/span><\/li>
  • 6<\/span> espigas de milho<\/span> (com os gr\u00e3os separados)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> folhas de louro<\/span><\/li>
  • 4<\/span> raminhos de estrag\u00e3o<\/span> (folhas picadas, talos reservados)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> litro de caldo de frango<\/span><\/li>
  • Sal e pimenta-preta<\/span><\/li>
  • Azeite virgem extra<\/span> (para servir)<\/span><\/li>
  • Milho doce<\/span> (s\u00e9samo e cebolinho para finalizar)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Seleciona o programa Fast Cook com a tampa aberta. Adiciona a manteiga, o alho e o alho-franc\u00eas e refoga at\u00e9 ficarem macios.<\/span><\/div><\/li>
    • Junta os gr\u00e3os de milho, as espigas, o louro e os talos de estrag\u00e3o. Adiciona caldo at\u00e9 cobrir ligeiramente.<\/span><\/div><\/li>
    • Fecha a tampa, seleciona o programa Soup no n\u00edvel Moderate e inicia o programa.<\/span><\/div><\/li>
    • No final, liberta a press\u00e3o. Retira e descarta as espigas, o louro e os talos de estrag\u00e3o.<\/span><\/div><\/li>
    • Tritura at\u00e9 obter uma textura completamente homog\u00e9nea, adicionando mais caldo ou \u00e1gua se necess\u00e1rio.<\/span><\/div><\/li>
    • Coa a sopa num coador fino e ajusta de sal e pimenta.<\/span><\/div><\/li>
    • Serve quente com cebolinho, milho doce, s\u00e9samo e um fio de azeite.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n
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