{"id":79179,"date":"2025-12-02T08:00:00","date_gmt":"2025-12-02T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=79179"},"modified":"2026-03-03T11:48:15","modified_gmt":"2026-03-03T10:48:15","slug":"panacota-de-caramelo-salgado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/panacota-de-caramelo-salgado\/","title":{"rendered":"PANACOTA DE CARAMELO SALGADO"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Uma panacota suave como um carinho, com o toque guloso do caramelo salgado \u2014 perfeita para finalizar uma refei\u00e7\u00e3o especial. A textura fica impec\u00e1vel e os merengues com frutos vermelhos trazem frescura e um toque festivo irresist\u00edvel.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span><\/div>\n \n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
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\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 500<\/span> ml<\/span> de natas<\/span><\/li>
  • 80<\/span> g<\/span> de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>
  • 4<\/span> folhas de gelatina<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> de molho de caramelo<\/span><\/li>
  • 1<\/span> colher de ch\u00e1 de flor de sal<\/span><\/li>
  • Pequenos merengues<\/span><\/li>
  • Frutos vermelhos para decorar<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Hidrate a gelatina em \u00e1gua fria.<\/span><\/div><\/li>
    • Aque\u00e7a as natas com o a\u00e7\u00facar no Chefbot a 85\u00baC durante 5 minutos na velocidade 1 com o acess\u00f3rio misturador.<\/span><\/div><\/li>
    • Coloque a l\u00e2mina, adicione a gelatina escorrida e misture durante 20 segundos na velocidade 4.<\/span><\/div><\/li>
    • Incorpore o caramelo e o sal e misture novamente na velocidade 4.<\/span><\/div><\/li>
    • Distribua em formas e leve ao frio por 4 horas.<\/span><\/div><\/li>
    • Sirva com merengues e frutos vermelhos frescos.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n
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