{"id":77411,"date":"2025-09-29T08:00:00","date_gmt":"2025-09-29T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=77411"},"modified":"2025-12-30T14:33:45","modified_gmt":"2025-12-30T13:33:45","slug":"linguine-com-manteiga-e-limao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/linguine-com-manteiga-e-limao\/","title":{"rendered":"Linguine com manteiga e lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Uma receita r\u00e1pida e leve que combina a suavidade da manteiga com a frescura do lim\u00e3o e um toque de queijo parmes\u00e3o \u2013 perfeita para um jantar simples e elegante. Ideal para quem gosta de cozinha minimalista e cheia de sabor.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>2<\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>5<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>12<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 300<\/span> g<\/span> de farinha 00<\/span><\/li>
  • 3<\/span> ovos grandes<\/span><\/li>
  • Farinha para polvilhar a superf\u00edcie<\/span><\/li>
  • Uma pitada de sal<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> de manteiga<\/span><\/li>
  • Raspas de 1 lim\u00e3o<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Na ta\u00e7a da batedeira coloque a farinha, o sal, os ovos e o \u00f3leo. Misture com a p\u00e1 at\u00e9 a massa come\u00e7ar a unir-se.<\/div><\/li>
    • Troque para o gancho de amassar e trabalhe a massa a velocidade 2 durante 3\u20134 minutos at\u00e9 ficar lisa. Envolva em pel\u00edcula aderente e leve ao frigor\u00edfico durante 15 minutos.<\/div><\/li>
    • Divida a massa em 4 partes. Mantenha as por\u00e7\u00f5es n\u00e3o utilizadas cobertas.<\/div><\/li>
    • Estenda uma parte at\u00e9 cerca de 2 cm de espessura. Passe pela m\u00e1quina de massa (posi\u00e7\u00e3o 8), duas vezes por n\u00famero, at\u00e9 chegar ao 2. Polvilhe ligeiramente com farinha.<\/div><\/li>
    • Monte o cortador de linguine e corte a massa. Pendure para secar. Repita com o restante.<\/div><\/li>
    • Coza em bastante \u00e1gua com sal durante 3\u20134 minutos.<\/div><\/li>
    • Entretanto, derreta a manteiga com as raspas de lim\u00e3o numa frigideira at\u00e9 dourar ligeiramente. Escorra a massa diretamente para a frigideira, deixando cair um pouco de \u00e1gua de cozedura para ajudar a engrossar o molho. Misture bem e sirva com parmes\u00e3o ralado.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":77790,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":426,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[5358,28253,1404,28292,1458],"tags":[],"class_list":["post-77411","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-batedeiras-com-taca","category-comida-italiana-pt","category-em-menos-de-30-min","category-jantar-com-amigos","category-pratos-principais"],"recipe":{"id":77412,"image_id":77346,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/LINGUINE-MANTEQUILLA-Y-LIMON-01.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/LINGUINE-MANTEQUILLA-Y-LIMON-01-150x150.jpeg","name":"Linguine com manteiga e lim\u00e3o","summary":"Uma receita r\u00e1pida e leve que combina a suavidade da manteiga com a frescura do lim\u00e3o e um toque de queijo parmes\u00e3o \u2013 perfeita para um jantar simples e elegante. 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