{"id":75776,"date":"2025-09-01T07:00:00","date_gmt":"2025-09-01T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=75776"},"modified":"2025-09-25T14:23:09","modified_gmt":"2025-09-25T12:23:09","slug":"creme-de-feijao-branco-brocolos-e-tahini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/creme-de-feijao-branco-brocolos-e-tahini\/","title":{"rendered":"Creme de feij\u00e3o branco, br\u00f3colos e tahini"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Sabemos que receitas como creme de curgete, creme de ab\u00f3bora ou sopa de legumes s\u00e3o muito comuns nos dias frios de outono. Se juntarmos a isso br\u00f3colos no micro-ondas e um peito de frango sem gra\u00e7a, teremos provavelmente um dos menus de escrit\u00f3rio mais habituais. Por isso, trazemos esta receita de creme de feij\u00e3o branco, br\u00f3colos e tahini, muito f\u00e1cil de preparar na panela de arroz.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span><\/div>\n \n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 450<\/span> g<\/span> de feij\u00e3o branco de lata<\/span> (escorrido)<\/span><\/li>
  • 250<\/span> g<\/span> de br\u00f3colos<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> cebola branca<\/span> (ou alho-franc\u00eas, parte branca, cerca de 200 g)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> c.<\/span> de sopa de tahini<\/span><\/li>
  • 1<\/span> l<\/span> de caldo de legumes<\/span><\/li>
  • Sal e pimenta branca<\/span><\/li>
  • Um fio de azeite virgem extra<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Abrir a panela de arroz e colocar o feij\u00e3o branco escorrido, os br\u00f3colos cortados em peda\u00e7os pequenos (cerca de 2 cm), a cebola branca descascada e cortada em peda\u00e7os (ou o alho-franc\u00eas \u00e0s rodelas) e o caldo de legumes.<\/div><\/li>
    • Selecionar o programa \u201cSoup\u201d e deixar concluir o ciclo.<\/div><\/li>
    • No final, triturar bem todos os ingredientes com a varinha m\u00e1gica.<\/div><\/li>
    • Juntar o tahini, o sal e a pimenta e continuar a triturar.<\/div><\/li>
    • Enquanto tritura, adicionar o azeite em fio para emulsionar bem o creme. Voil\u00e0!<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":76056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":582,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[24537,1458,1460],"tags":[],"class_list":["post-75776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-panela-eletrica-de-arroz","category-pratos-principais","category-sopas-e-cremes"],"recipe":{"id":75777,"image_id":76056,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/25.08.19_C2_RECETARIO-HARVEST-SEASON_05_WEB.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/25.08.19_C2_RECETARIO-HARVEST-SEASON_05_WEB-150x150.jpeg","name":"Creme de feij\u00e3o branco, br\u00f3colos e tahini","summary":"Sabemos que receitas como creme de curgete, creme de ab\u00f3bora ou sopa de legumes s\u00e3o muito comuns nos dias frios de outono. 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