{"id":71356,"date":"2025-06-24T12:00:00","date_gmt":"2025-06-24T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=71356"},"modified":"2026-02-20T11:55:24","modified_gmt":"2026-02-20T10:55:24","slug":"flan-pudim-de-caramelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/flan-pudim-de-caramelo\/","title":{"rendered":"Flan (Pudim de caramelo)"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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O flan caseiro \u00e9 puro sabor a nostalgia, com notas de baunilha e caramelo. Simples e delicioso, nunca sai de moda.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>5<\/span> por\u00e7\u00f5es<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>40<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 500<\/span> ml<\/span> de leite integral<\/span><\/li>
  • 4<\/span> ovos<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>
  • 1<\/span> colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/span><\/li>
  • Caramelo l\u00edquido<\/span> (de compra ou caseiro)<\/span><\/li>
  • Formas pequenas ou uma grande<\/span> (folha de alum\u00ednio)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Coloque uma colher de ch\u00e1 de caramelo no fundo de cada forma.<\/div><\/li>
    • Bata os ovos ligeiramente e junte o a\u00e7\u00facar, o leite e a baunilha. N\u00e3o bata demasiado para evitar espuma.<\/div><\/li>
    • Encha as formas e cubra-as com folha de alum\u00ednio.<\/div><\/li>
    • Coloque 1 ch\u00e1vena de \u00e1gua na cuba da panela. Posicione as formas sobre uma grelha.<\/div><\/li>
    • Selecione o programa \u201cBaby Foods\u201d. Deixe libertar a press\u00e3o naturalmente e deixe arrefecer.<\/div><\/li>
    • Quando estiverem frios, passe uma faca pelas bordas e desenforme com cuidado.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":71302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":862,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[28319,1459,4633,1384,1461,710],"tags":[],"class_list":["post-71356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-panela-de-pressao","category-pequeno-almoco","category-sem-categoria","category-sem-gluten","category-sobremesas","category-vegetariano"],"recipe":{"id":71362,"image_id":71240,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/flan-scaled.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/flan-150x150.jpeg","name":"Flan (Pudim de caramelo)","summary":"O flan caseiro \u00e9 puro sabor a nostalgia, com notas de baunilha e caramelo. 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