{"id":68628,"date":"2024-06-20T16:49:38","date_gmt":"2024-06-20T14:49:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=68628"},"modified":"2025-09-18T15:58:48","modified_gmt":"2025-09-18T13:58:48","slug":"hamburguer-de-frango-crocante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/hamburguer-de-frango-crocante\/","title":{"rendered":"Hamb\u00farguer de frango crocante"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Quem n\u00e3o gosta de um bom hamb\u00farguer de frango, especialmente crocante, ao estilo do Kentucky? Uma verdadeira delicatessen dos Estados Unidos. N\u00e3o se preocupe, agora poder\u00e1 preparar um frango t\u00e3o estaladi\u00e7o como os que v\u00ea nas redes sociais sem precisar de usar \u00f3leo.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>1<\/span> osobe<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>20<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 1<\/span> bife de peito de frango ou 1 coxa de frango<\/span><\/li>
  • 2<\/span> ovos<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> de Panko ou mistura para panar crocante.<\/span><\/li>
  • Sal<\/span><\/li>
  • Pimenta<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Pegar no peito ou na coxa e secar com papel de cozinha para retirar o excesso de \u00e1gua.<\/div><\/li>
    • Preparar dois pratos fundos, um com ovo batido e o outro com o Panko ou com a mistura para panar.<\/div><\/li>
    • Adicionar sal e pimenta ao prato dos ovos e cobrir o frango de ambos os lados com a mistura at\u00e9 ficar bem humedecido.<\/div><\/li>
    • Em seguida, pass\u00e1-lo pelo Panko ou pelo preparado crocante.<\/div><\/li>
    • E aqui est\u00e1 o truque, passar novamente pelo ovo e pelo preparado crocante.<\/div><\/li>
    • Agora pode coloc\u00e1-lo no cesto da fritadeira e programar 200 graus durante 20 minutos.<\/div><\/li>
    • A meio da cozedura deve virar o bife para que fique dourado de forma homog\u00e9nea.<\/div><\/li>
    • Est\u00e1 pronto! Poder\u00e1 sabore\u00e1-lo empratando num belo p\u00e3o de brioche com molho ranch de ambos os lados, alface iceberg, tomate e um bom queijo Cheddar.<\/div><\/li>
    • Se quiser, pode colocar a fatia de queijo sobre o frango quando faltarem 2 minutos para o fim do ciclo para que este fique bem derretido (aten\u00e7\u00e3o, se o fizer, recomendamos que, antes de colocar o frango, coloque um peda\u00e7o de papel vegetal do tamanho do fundo do cesto, para que, quando colocar o queijo, este n\u00e3o escorra pelos orif\u00edcios do cesto).<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":67955,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1909,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1404,2678,1458],"tags":[],"class_list":["post-68628","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-em-menos-de-30-min","category-fritadeira-sem-oleo","category-pratos-principais"],"recipe":{"id":68629,"image_id":67948,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/C2_AIR-FRYER-PRO-COMPACT-3.5-L_HAMBURGUESA.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/C2_AIR-FRYER-PRO-COMPACT-3.5-L_HAMBURGUESA-150x150.jpeg","name":"Hamb\u00farguer de frango crocante","summary":" Quem n\u00e3o gosta de um bom hamb\u00farguer de frango, especialmente crocante, ao estilo do Kentucky? 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