{"id":66465,"date":"2024-01-16T12:04:09","date_gmt":"2024-01-16T11:04:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=66465"},"modified":"2025-10-08T15:59:54","modified_gmt":"2025-10-08T13:59:54","slug":"vitela-estufada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/vitela-estufada\/","title":{"rendered":"Vitela estufada"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Preparar um estufado sem preparar um estufado? \u00c9 f\u00e1cil se tiver todos os ingredientes necess\u00e1rios e a panela de arroz. Comer refei\u00e7\u00f5es da casa da av\u00f3 nunca foi t\u00e3o f\u00e1cil.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>2<\/span> hrs<\/span> 30<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredientes<\/h3>
  • 400<\/span> g<\/span> de vitela para estufar<\/span><\/li>
  • 2<\/span> colheres de sopa de azeite<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> cebola<\/span><\/li>
  • 1<\/span> dente de alho picado<\/span><\/li>
  • 1<\/span> batata<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cenoura<\/span><\/li>
  • 200<\/span> ml<\/span> de caldo de carne<\/span><\/li>
  • 200<\/span> ml<\/span> de tomate<\/span> (pode ser frito, mas recomendamos o estilo artesanal ou triturado)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> folha de louro<\/span><\/li>
  • 1<\/span> pitada de cominhos mo\u00eddos<\/span><\/li>
  • Sal e pimenta a seu gosto.<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Colocar o azeite, o alho e a cebola na panela e programar Quick Program para preparar um refogado.<\/div><\/li>
    • Abrir a panela de arroz ao fim de 10 minutos e juntar os cubos de vitela para estufar. Mexer para que comecem a alourar.<\/div><\/li>
    • Juntar a batata cortada em cubos, a cenoura cortada, o caldo, o tomate e a folha de louro e programar Stew.<\/div><\/li>
    • Ap\u00f3s 15 minutos pode adicionar uma pitada de sal e pimenta, bem como os cominhos.<\/div><\/li>
    • Quando faltarem 10 minutos, pode retificar o sal.<\/div><\/li>
    • Servir com arroz branco ou sem nada e saborear.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":77959,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":6207,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[24537,1458],"tags":[],"class_list":["post-66465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-panela-eletrica-de-arroz","category-pratos-principais"],"recipe":{"id":66466,"image_id":66426,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ESTOFADO-01.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ESTOFADO-01-150x150.jpeg","name":"Vitela estufada","summary":" Preparar um estufado sem preparar um estufado? \u00c9 f\u00e1cil se tiver todos os ingredientes necess\u00e1rios e a panela de arroz. Comer refei\u00e7\u00f5es da casa da av\u00f3 nunca foi t\u00e3o f\u00e1cil. ","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"pessoas","prep_time":"150","cook_time":"0","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[{"id":24369,"name":"RICE COOKER","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/pt\/comprar-panela-de-arroz-electrica\/138222-rice-cooker-studio-panela-eletrica-de-arroz-2-l.html?id_c=290199","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/rice-cooker-studio-2l-electric-rice-cooker.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"400","unit":"g","name":"de vitela para estufar","notes":"","id":24715},{"amount":"2","unit":"","name":"colheres de sopa de azeite","notes":"","id":8025},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"cebola","notes":"","id":7807},{"amount":"1","unit":"","name":"dente de alho picado","notes":"","id":24716},{"amount":"1","unit":"","name":"batata","notes":"","id":21708},{"amount":"1","unit":"","name":"cenoura","notes":"","id":6893},{"amount":"200","unit":"ml","name":"de caldo de carne","notes":"","id":13417},{"amount":"200","unit":"ml","name":"de tomate","notes":"pode ser frito, mas recomendamos o estilo artesanal ou triturado","id":10113},{"amount":"1","unit":"","name":"folha de louro","notes":"","id":6707},{"amount":"1","unit":"","name":"pitada de cominhos mo\u00eddos","notes":"","id":24717},{"amount":"","unit":"","name":"Sal e pimenta a seu gosto.","notes":"","id":24718}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Colocar o azeite, o alho e a cebola na panela e programar Quick Program para preparar um refogado.","image":0},{"name":"","text":"Abrir a panela de arroz ao fim de 10 minutos e juntar os cubos de vitela para estufar. Mexer para que comecem a alourar.","image":0},{"name":"","text":"Juntar a batata cortada em cubos, a cenoura cortada, o caldo, o tomate e a folha de louro e programar Stew.","image":0},{"name":"","text":"Ap\u00f3s 15 minutos pode adicionar uma pitada de sal e pimenta, bem como os cominhos.","image":0},{"name":"","text":"Quando faltarem 10 minutos, pode retificar o sal.","image":0},{"name":"","text":"Servir com arroz branco ou sem nada e saborear.","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"400","unit":"g","name":"de vitela para estufar","notes":"","id":24715,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"2","unit":"","name":"colheres de sopa de azeite","notes":"","id":8025,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"cebola","notes":"","id":7807,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"dente de alho picado","notes":"","id":24716,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"batata","notes":"","id":21708,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"cenoura","notes":"","id":6893,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"200","unit":"ml","name":"de caldo de carne","notes":"","id":13417,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"200","unit":"ml","name":"de tomate","notes":"pode ser frito, mas recomendamos o estilo artesanal ou triturado","id":10113,"uid":7,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"folha de louro","notes":"","id":6707,"uid":8,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"pitada de cominhos mo\u00eddos","notes":"","id":24717,"uid":9,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Sal e pimenta a seu gosto.","notes":"","id":24718,"uid":10,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"Colocar o azeite, o alho e a cebola na panela e programar Quick Program para preparar um refogado.","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Abrir a panela de arroz ao fim de 10 minutos e juntar os cubos de vitela para estufar. Mexer para que comecem a alourar.","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Juntar a batata cortada em cubos, a cenoura cortada, o caldo, o tomate e a folha de louro e programar Stew.","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Ap\u00f3s 15 minutos pode adicionar uma pitada de sal e pimenta, bem como os cominhos.","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Quando faltarem 10 minutos, pode retificar o sal.","image":0,"uid":4,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Servir com arroz branco ou sem nada e saborear.","image":0,"uid":5,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ESTOFADO-01-150x150.jpeg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66465"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66472,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66465\/revisions\/66472"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}