{"id":63699,"date":"2023-08-29T13:00:44","date_gmt":"2023-08-29T11:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=63699"},"modified":"2023-08-29T13:42:07","modified_gmt":"2023-08-29T11:42:07","slug":"bizcocho-de-chocolate-y-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/bizcocho-de-chocolate-y-cafe\/","title":{"rendered":"Bizcocho de chocolate y caf\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Poucos prazeres se comparam a partilhar a sobremesa com aqueles de quem mais gostamos, seja com amigos, fam\u00edlia ou at\u00e9 com os mais pequenos. O melhor deste bolo \u00e9 ser adequado para todas as idades, uma vez que at\u00e9 os mais pequenos o podem saborear gra\u00e7as ao nosso caf\u00e9 descafeinado.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>8<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>20<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>40<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 230<\/span> g<\/span> de farinha<\/span><\/li>
  • 230<\/span> g<\/span> de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>
  • 150<\/span> g<\/span> de manteiga \u00e0 temperatura ambiente<\/span><\/li>
  • 20<\/span> g<\/span> de cacau em p\u00f3 opcional<\/span><\/li>
  • 3<\/span> ovos<\/span><\/li>
  • 110<\/span> ml<\/span> de leite<\/span><\/li>
  • 10<\/span> g<\/span> de fermento de bolos em p\u00f3<\/span><\/li>
  • 4<\/span> colheres de ch\u00e1 de caf\u00e9 descafeinado CREATE<\/span><\/li>
  • Uma pitada de sal<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> de chocolate 70% cacau<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Ligar o forno a 180 \u00b0C para que v\u00e1 aquecendo.<\/div><\/li>
    • Untar uma forma com manteiga e polvilhar com cacau em p\u00f3.<\/div><\/li>
    • Numa tigela adequada, colocar a manteiga amolecida, juntar o a\u00e7\u00facar e bater com uma batedeira el\u00e9trica (pode ser feito de forma manual) at\u00e9 obter uma massa esbranqui\u00e7ada e homog\u00e9nea (cerca de 5 minutos).<\/div><\/li>
    • Adicionar os ovos um a um, n\u00e3o adicionando o pr\u00f3ximo at\u00e9 que o anterior esteja perfeitamente integrado na massa.<\/div><\/li>
    • Infundir o leite com o caf\u00e9 num tacho em lume m\u00e9dio at\u00e9 obter um leite com caf\u00e9 escuro e arom\u00e1tico. Coar o l\u00edquido para recolher todas as borras de caf\u00e9, de modo que nenhuma fique no bolo. Adicionar o leite infundido e continuar a misturar.<\/div><\/li>
    • Juntar o chocolate derretido.<\/div><\/li>
    • Adicionar a farinha peneirada com o fermento em p\u00f3 e o sal, e misturar delicadamente.<\/div><\/li>
    • Deitar a massa na forma e levar ao forno durante 35-40 minutos a 180 \u00b0C.<\/div><\/li>
    • Retirar do forno e esperar 10 minutos antes de desenformar e transferir para uma grelha para que arrefe\u00e7a completamente.<\/div><\/li>
    • Servir com uma bola de gelado de baunilha ou uma colher de ch\u00e1 de mascarpone.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":63702,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1288,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[4633],"tags":[],"class_list":["post-63699","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"recipe":{"id":63700,"image_id":63702,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/000012-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/000012-150x150.jpg","name":"Bizcocho de chocolate y caf\u00e9","summary":"Poucos prazeres se comparam a partilhar a sobremesa com aqueles de quem mais gostamos, seja com amigos, fam\u00edlia ou at\u00e9 com os mais pequenos. 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