{"id":61002,"date":"2023-02-13T16:08:02","date_gmt":"2023-02-13T15:08:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=61002"},"modified":"2023-02-13T16:08:04","modified_gmt":"2023-02-13T15:08:04","slug":"ameijoas-com-molho-de-salsa-e-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/ameijoas-com-molho-de-salsa-e-lima\/","title":{"rendered":"Am\u00eaijoas com molho de salsa e lima"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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As am\u00eaijoas em molho s\u00e3o uma entrada perfeita. Neste caso, al\u00e9m disso, s\u00e3o servidas com um molho com um toque de lima e salsa que combina na perfei\u00e7\u00e3o.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>2<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>1<\/span> hr<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>20<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 500<\/span> g<\/span> de am\u00eaijoas frescas<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> de cebola<\/span><\/li>
  • 30<\/span> g<\/span> de salsa fresca<\/span><\/li>
  • 1<\/span> lima<\/span><\/li>
  • 10<\/span> g<\/span> de maisena<\/span><\/li>
  • 120<\/span> ml<\/span> de \u00e1gua<\/span><\/li>
  • 30<\/span> ml<\/span> de azeite virgem extra<\/span><\/li>
  • Sal a gosto<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Colocar as am\u00eaijoas a demolhar com \u00e1gua abundante e uma colher de sopa de sal, para que v\u00e3o soltando a poss\u00edvel areia que lhes reste. Deixar no m\u00ednimo 1 hora e mudar a \u00e1gua umas duas vezes.<\/div><\/li>
    • Colocar o copo na base da Chefbot sem nenhum acess\u00f3rio. Acrescentar 0,5 l de \u00e1gua, colocar o cesto de vapor e os 500 g de am\u00eaijoas escorridas. Ativar a fun\u00e7\u00e3o vapor (120 \u00b0C), programar 5 minutos na velocidade 0 e fechar.<\/div><\/li>
    • Abrir a Chefbot, comprovar que as am\u00eaijoas abriram e est\u00e3o cozidas, e tirar o cesto com cuidado. Reservar.<\/div><\/li>
    • Colocar o acess\u00f3rio de l\u00e2mina no copo. Adicionar a cebola descascada e cortada em quartos. Picar durante 10 segundos na velocidade 6.<\/div><\/li>
    • Abrir a Chefbot, trocar o acess\u00f3rio de l\u00e2mina pelo removedor e empurrar para baixo com a esp\u00e1tula o que tiver ficado colado nas paredes, e acrescentar 30 ml de azeite. Programar 8 minutos a 100 \u00b0C na velocidade 1 e fechar.<\/div><\/li>
    • Abrir a Chefbot e empurrar para baixo com a esp\u00e1tula o que tiver ficado colado nas paredes, e adicionar 30 g de salsa picada. Programar 3 minutos a 100 \u00b0C na velocidade 1 e fechar.<\/div><\/li>
    • Lavar a lima, ralar a sua pele e reservar. Abrir a Chefbot, adicionar o sumo da lima, 10 g de maisena previamente dilu\u00edda nos 120 ml de \u00e1gua e sal a gosto. Programar 5 minutos a 100 \u00b0C na velocidade 1 e fechar.<\/div><\/li>
    • Quando tiver passado o tempo, servir as am\u00eaijoas reservadas num prato, adicionar o molho quente por cima, a raspa de lima reservada e um pouco de salsa fresca.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":60978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1929,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[515,1458],"tags":[],"class_list":["post-61002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-robo-inteligente-de-cozinha","category-pratos-principais"],"recipe":{"id":61003,"image_id":60971,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ALMEJAS-CON-SALSA-DE-PEREJIL-Y-LIMA-1.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ALMEJAS-CON-SALSA-DE-PEREJIL-Y-LIMA-1-150x150.jpg","name":"Am\u00eaijoas com molho de salsa e lima","summary":"As am\u00eaijoas em molho s\u00e3o uma entrada perfeita. 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