{"id":60803,"date":"2023-02-13T11:13:44","date_gmt":"2023-02-13T10:13:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=60803"},"modified":"2023-02-13T11:13:46","modified_gmt":"2023-02-13T10:13:46","slug":"salmao-com-sal-citrico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/salmao-com-sal-citrico\/","title":{"rendered":"Salm\u00e3o com sal c\u00edtrico"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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O salm\u00e3o \u00e9 uma das op\u00e7\u00f5es mais saborosas e nutritivas quando se trata de escolher um tipo de peixe. Se acrescentarmos \u00e0 nossa prepara\u00e7\u00e3o este sal c\u00edtrico teremos encontrado, sem qualquer d\u00favida, o nosso novo prato favorito para a temporada de frescura e cor.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>20<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 200<\/span> g<\/span> sal<\/span><\/li>
  • Raspa de 1 lim\u00e3o<\/span><\/li>
  • Raspa de 1 laranja<\/span><\/li>
  • Raspa de 1 lima<\/span><\/li>
  • 4<\/span> filetes de salm\u00e3o<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Come\u00e7ar por misturar o sal com a raspa de lim\u00e3o, laranja e lima. No momento de misturar, \u00e9 muito importante massajar bem a casca da fruta com o sal. Desta maneira, consegue-se que o sal absorva todos os aromas e sabores dos c\u00edtricos e que seja muito mais arom\u00e1tico.<\/div><\/li>
    • Massajar o sal no lado do salm\u00e3o com pele. \u00c9 muito importante faz\u00ea-lo desta forma, caso contr\u00e1rio o salm\u00e3o ficar\u00e1 muito salgado.<\/div><\/li>
    • Colocar na fritadeira de ar no programa de peixe. (180 graus durante 15-20 minutos)<\/div><\/li>
    • Quando tiver decorrido o tempo, tirar a camada de sal solidificado que se ter\u00e1 formado e servir acompanhado de arroz ou dos seus vegetais favoritos.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":60774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1457,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[4633],"tags":[],"class_list":["post-60803","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"recipe":{"id":60804,"image_id":60767,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/SALMON-CON-SAL-CITRICA-1.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/SALMON-CON-SAL-CITRICA-1-150x150.jpg","name":"Salm\u00e3o com sal c\u00edtrico","summary":"O salm\u00e3o \u00e9 uma das op\u00e7\u00f5es mais saborosas e nutritivas quando se trata de escolher um tipo de peixe. 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