{"id":60286,"date":"2022-12-19T16:39:08","date_gmt":"2022-12-19T15:39:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=60286"},"modified":"2025-11-28T12:50:39","modified_gmt":"2025-11-28T11:50:39","slug":"bolachas-cracked-de-limao-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/bolachas-cracked-de-limao-2\/","title":{"rendered":"Bolachas cracked de lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Fazer bolachas \u00e9 uma das maneiras mais f\u00e1ceis de elaborar pastelaria caseira. Estas bolachas caracterizam-se por terem um intenso sabor a lim\u00e3o e pela sua superf\u00edcie cracked. Este efeito consegue-se passando-as por a\u00e7\u00facar glac\u00e9 antes de levar ao forno.\nUm truque \u00e9 acrescentar uma pitada de corante amarelo para assim intensificar a cor do lim\u00e3o.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>1<\/span> hr<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 50<\/span> g<\/span> de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>
  • 30<\/span> g<\/span> de manteiga<\/span><\/li>
  • 1<\/span> lim\u00e3o<\/span><\/li>
  • 1<\/span> ovo m\u00e9dio<\/span><\/li>
  • 160<\/span> g<\/span> de farinha para bolos<\/span><\/li>
  • 1<\/span> colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico<\/span><\/li>
  • 1<\/span> pitada de sal<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Abrir o copo da ChefBot e colocar as l\u00e2minas. Deitar 50 g de a\u00e7\u00facar e a raspa de um lim\u00e3o. Colocar a tampa e programar a velocidade 8 durante 20\u201d.<\/div><\/li>
    • Tirar a tampa e adicionar 30 g de manteiga em ponto pomada. Fechar e programar na velocidade 3 durante 1 minuto.<\/div><\/li>
    • Abrir o copo e colocar um ovo e o sumo de um lim\u00e3o. Colocar a tampa e programar durante 1\u2019 na velocidade 3.<\/div><\/li>
    • Tirar a tampa e adicionar 160 g de farinha para bolos, \u00bd colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico e \u00bc colher de ch\u00e1 de sal, tudo previamente peneirado. Fechar a tampa e programar 1\u2019 30\u201d na velocidade 2.<\/div><\/li>
    • Tirar a massa do copo e fazer uma bola, envolver com pel\u00edcula de cozinha e deixar repousar no frigor\u00edfico durante, pelo menos, 1 hora.<\/div><\/li>
    • No momento de fazer as bolachas, tirar a massa e fazer 10 bolas iguais. Numa tigela, colocar 50 g de a\u00e7\u00facar normal, e noutra 50 g de a\u00e7\u00facar glac\u00e9. Passar cada bola primeiro no a\u00e7\u00facar normal e posteriormente no a\u00e7\u00facar glac\u00e9.<\/div><\/li>
    • Colocar as bolas de bolacha sobre uma bandeja de forno com papel vegetal, pr\u00e9-aquecer o forno e colocar no seu interior durante 14 minutos a 180\u00a0\u00b0C.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":60261,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2159,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[28337,515,1461],"tags":[],"class_list":["post-60286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-funny-cooking","category-robo-inteligente-de-cozinha","category-sobremesas"],"recipe":{"id":60287,"image_id":60254,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_CRAQUELADAS-DE-LIMON-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_CRAQUELADAS-DE-LIMON-150x150.jpg","name":"Bolachas cracked de lim\u00e3o","summary":"Fazer bolachas \u00e9 uma das maneiras mais f\u00e1ceis de elaborar pastelaria caseira. 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