{"id":60203,"date":"2022-12-19T15:30:21","date_gmt":"2022-12-19T14:30:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=60203"},"modified":"2022-12-20T13:30:14","modified_gmt":"2022-12-20T12:30:14","slug":"bolachas-recheadas-com-manteiga-de-framboesa-e-baunilha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/bolachas-recheadas-com-manteiga-de-framboesa-e-baunilha\/","title":{"rendered":"Bolachas recheadas com manteiga de framboesa e baunilha"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Esta \u00e9poca do ano \u00e9, sem sombra de d\u00favida, o momento em que mais bolachas preparamos com os mais pequenos. \u00c9 uma atividade muito divertida, porque as crian\u00e7as sentam-se \u00e0 volta da mesa a explorar a sua criatividade e a fazer diferentes formas de bolachas.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>1<\/span> hr<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>30<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Ingredientes<\/h3>

Para as bolachas:<\/h4>
  • 200<\/span> g<\/span> manteiga<\/span><\/li>
  • 180<\/span> g<\/span> a\u00e7\u00facar glac\u00e9<\/span><\/li>
  • 3<\/span> gemas de ovo<\/span><\/li>
  • 1<\/span> ovo<\/span><\/li>
  • 1\/2<\/span> colher de ch\u00e1 de sal<\/span><\/li>
  • 1<\/span> colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<\/span><\/li>
  • 2<\/span> colheres de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar com baunilha<\/span><\/li>
  • 400-450<\/span> g<\/span> farinha<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Para o recheio:<\/h4>
    • Doce de framboesa<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
      \n

      Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
      • Peneirar a farinha e o fermento e misturar bem.<\/div><\/li>
      • Na tigela da Downmix misturar a manteiga, o a\u00e7\u00facar glac\u00e9, o sal e o a\u00e7\u00facar com baunilha e bater com o misturador na velocidade 3 at\u00e9 que a massa fique esponjosa e mais clara.<\/div><\/li>
      • Acrescentar o ovo e as gemas, uma a uma, e bater at\u00e9 que estejam bem integradas. Acrescentar quase toda a farinha e misturar bem.<\/div><\/li>
      • Polvilhar a mesa com farinha e estender a massa por cima. Amassar at\u00e9 n\u00e3o colar \u00e0s m\u00e3os.<\/div><\/li>
      • Envolver com pel\u00edcula de pl\u00e1stico e deixar arrefecer 30 minutos no frigor\u00edfico.<\/div><\/li>
      • Pr\u00e9-aquecer o forno a 190\u00a0\u00b0C.<\/div><\/li>
      • Dividir a massa em 3-4 partes. Deixar as partes que n\u00e3o ser\u00e3o usadas nesta fase no frigor\u00edfico.<\/div><\/li>
      • Polvilhar a mesa com um pouco de farinha e esticar a massa com um rolo at\u00e9 que tenha uma espessura de 4 mm.<\/div><\/li>
      • Cortar as bolachas duplas, as bolachas de cima com o orif\u00edcio.<\/div><\/li>
      • Colocar as bolachas numa bandeja preparada com papel para levar ao forno.<\/div><\/li>
      • Levar ao forno 5-7 minutos, at\u00e9 que estejam ligeiramente douradas.<\/div><\/li>
      • Deixar arrefecer sobre uma grelha.<\/div><\/li>
      • Colocar um pouco de doce na bolacha sem orif\u00edcio.<\/div><\/li>
      • Polvilhar as bolachas com orif\u00edcio com a\u00e7\u00facar glac\u00e9 e, posteriormente, coloc\u00e1-las sobre a bolacha com doce.<\/div><\/li>
      • Bom apetite!<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":60160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1797,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1459,5358,1461],"tags":[],"class_list":["post-60203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pequeno-almoco","category-batedeiras-com-taca","category-sobremesas"],"recipe":{"id":60204,"image_id":60153,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_GALLETAS-RELLENAS-FRAMBUESA-1-copia-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_GALLETAS-RELLENAS-FRAMBUESA-1-copia-150x150.jpg","name":"Bolachas recheadas com manteiga de framboesa e baunilha","summary":"Esta \u00e9poca do ano \u00e9, sem sombra de d\u00favida, o momento em que mais bolachas preparamos com os mais pequenos. \u00c9 uma atividade muito divertida, porque as crian\u00e7as sentam-se \u00e0 volta da mesa a explorar a sua criatividade e a fazer diferentes formas de bolachas. 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